La Denominación de Origen Protegida Calatayud será una de las paradas destacadas de la ruta internacional MW Trip – Cradles of Garnacha, un recorrido técnico y divulgativo por España impulsado por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y The Institute of Masters of Wine, dirigido a un grupo de profesionales internacionales procedentes de mercados estratégicos como Austria, Canadá, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Irlanda, Suecia, Reino Unido y Estados Unidos. El viaje reunirá durante cinco días a prescriptores, sommeliers, compradores, periodistas especializados y líderes de opinión del sector. La agenda en Calatayud contará con la participación del Master of Wine Álvaro Ribalta y una exposición de bodegas de esta particular zona.

Viñedo Extremo DOP Calatayud

La jornada dedicada a la DOP Calatayud tendrá lugar la mañana del 4 de diciembre en el Aula San Benito de la localidad bilbilitana. La agenda de este día abrirá con un seminario técnico sobre la denominación de origen y una cata profesional conducida por Álvaro Ribalta, a la que seguirá un showroom de bodegas de la zona, donde los participantes podrán conocer de primera mano los vinos, el territorio y la singularidad de la garnacha de altura que caracteriza a la región.

Durante la sesión, Álvaro Ribalta —uno de los Masters of Wine españoles más influyentes, especializado en vinos de España y con amplia experiencia en formación, consultoría y prescripción internacional— profundizará en la identidad vitivinícola de Calatayud, su diversidad de suelos, el peso histórico de la garnacha y el papel de las viñas viejas en la expresión del terroir. A continuación, las bodegas de la DOP presentarán una selección representativa de sus elaboraciones, reforzando la visibilidad internacional de la denominación ante un público altamente cualificado.

La ruta MW Trip – Cradles of Garnacha continuará después por otras denominaciones de origen españolas de Aragón, La Rioja y Navarra, con el objetivo de mostrar la amplitud, diversidad y potencial de la garnacha en distintos territorios de referencia. La participación de la DOP Calatayud en este proyecto supone un impulso destacado a su posicionamiento internacional y una oportunidad para estrechar vínculos con prescriptores y mercados estratégicos, mostrando el valor único de sus viñedos, su identidad enológica y la solidez de su proyecto colectivo.

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La Denominación de Origen Protegida de Calatayud continúa consolidando su presencia en los principales foros nacionales e internacionales del sector vitivinícola. El pasado 13 de septiembre participó en la II Feria Internacional del Vino Planeta Rioja 2025, celebrada en Logroño y que reunió a bodegas y denominaciones de La Rioja, Aragón y Francia, en un evento de referencia para la promoción del vino, la gastronomía y la cultura. Asimismo, hasta el 17 de septiembre, la DOP Calatayud en colaboración con Aragón Exterior (AREX), está trabajando en una misión inversa con importadores polacos para darles a conocer viñedos, bodegas y experiencias enoturísticas, así como la Garnacha y la proyección internacional de sus vinos.

La presencia de la DOP Calatayud en la II Feria Internacional del Vino “Planeta Rioja 2025” ha reforzado la visibilidad de los vinos aragoneses en un espacio que buscaba poner en valor la riqueza enológica de los territorios y favorecer la cooperación entre regiones. En este marco, que también ha contado con Cariñena y Campo de Borja, la DOP Calatayud quiso poner el acento en la singularidad de sus garnachas de altura, reconocidas internacionalmente por su calidad y carácter.

Calatayud misión inversa Polonia

De manera complementaria, y con el objetivo de seguir abriendo mercado en el ámbito internacional, la DOP Calatayud está llevando a cabo del 14 al 17 de septiembre una Misión Inversa procedente de Polonia, organizada en colaboración con Aragón Exterior (AREX). Durante estos cuatro días, un grupo de importadores, distribuidores y prescriptores del país europeo está visitando las bodegas de la denominación, conociendo de primera mano sus viñedos, procesos de elaboración y propuestas enoturísticas.

Esta acción forma parte de la estrategia de internacionalización de la DOP Calatayud, que considera Polonia un mercado estratégico por su creciente interés en los vinos españoles y en la garnacha aragonesa. Tal y como se subrayó desde Aragón Exterior en la presentación de la iniciativa, este país ha experimentado en los últimos años un notable incremento en el consumo de vino, especialmente entre las generaciones jóvenes, lo que abre nuevas oportunidades de comercialización.

Con la combinación de ambas acciones, la Denominación de Origen Protegida de Calatayud reafirma su compromiso con la promoción exterior y la consolidación de su marca en mercados clave, al mismo tiempo que fortalece su papel como referente en la proyección de los vinos aragoneses.

Sobre la Denominación de Origen Protegida de Calatayud
Desde 1989, la D.O.P. Calatayud es una de las zonas vitivinícolas más singulares de Aragón. No solo por la variedad de sus suelos y la temperatura extrema a la que están expuestos, sino también por la altitud del terreno, que oscila entre los 550 y los 1.040 metros, convirtiéndolos en unos de los viñedos más altos de Aragón y también de los más antiguos, con referencias al cultivo de la vid desde el siglo II a.C.

A lo largo de sus más de 3.600 hectáreas, que atraviesan 46 municipios distintos de la provincia de Zaragoza, la seña de identidad de las 14 bodegas que conforman esta denominación es la Garnacha de altura, variedad que representa alrededor del 70% de su producción con vinos de gran intensidad, frescura y carácter mineral. Su combinación de tradición vitícola, innovación y fuerte vocación internacional, ha consolidado a la DOP Calatayud como un referente en la elaboración de vinos de calidad que reflejan la autenticidad, singularidad y riqueza de su territorio.
Más información:

www.calatayudwine.com

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NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN DOP CALATAYUD

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Arenas, quien ha liderado la denominación desde 2017, considera que ha llegado el momento de dar paso a nuevas voces y miradas que impulsen esta etapa futura.

“Presidir la Denominación de Origen Calatayud ha sido, sin duda, uno de los mayores honores de mi vida”, afirma Arenas. “Durante estos años hemos vivido momentos extraordinarios, desafiantes y transformadores. He tenido el privilegio de representar a nuestros viticultores y bodegas, y de trabajar codo con codo con un sector que admiro profundamente”.

En estos ocho años, Arenas ha liderado la denominación en uno de los periodos más complejos que se recuerdan, atravesando dos crisis económicas, una pandemia mundial y los efectos de una guerra que ha impactado los mercados globales. A pesar de todo, la D.O. Calatayud ha sabido fortalecerse, diversificarse y seguir apostando por la calidad, el territorio y la innovación.

Durante su mandato, Michel Arenas ha impulsado la comunicación de la marca D.O. Calatayud y promovido el enoturismo como pilar de desarrollo para el territorio. Ha luchado por defender el trabajo de las bodegas y viticultores en cada foro y circunstancia.

A partir de ahora, Michel Arenas podrá centrarse con mayor dedicación en su empresa, Rasmia Digital, una agencia especializada en comunicación y marketing digital, desde la que ha colaborado en los últimos años con administraciones públicas, colectivos  empresariales y pymes de distintos sectores en toda España.

“Ahora siento que es el momento de abrir paso a nuevas caras, con nuevas ideas y energías renovadas. Me voy satisfecho con el trabajo realizado, pero, sobre todo, agradecido. Agradecido a los que confiaron en mí, al equipo técnico, a los viticultores, bodegueros, a todas las personas que forman parte de este sector tan vivo y resiliente.”

Con estas palabras, Michel Arenas cierra una etapa marcada por la entrega, la defensa del sector y una visión clara de futuro para los vinos de Calatayud.

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Miguel Arenas Lafuente ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Calatayud por otros cuatro años, en la sesión plenaria que se ha celebrado este miércoles en la sede del consejo en Calatayud.

De esta forma, concluye el proceso electoral, que se ha prolongado durante varias semanas, con la formación del nuevo Consejo Regulador que está integrado por Miguel Arenas,  presidente de la DOP Calatayud; Raúl Aldea Ramón, vicepresidente de la DOP Calatayud; Javier Lázaro Guajardo, secretario General de la DOP Calatayud y ocho vocales.

Miguel Arenas, que repite en el cargo tras cuatro años de mandato, ha sido reelegido por mayoría absoluta. Arenas ha expuesto ante el nuevo consejo su proyecto para esta legislatura en  los distintos apartados: técnico, promocional y divulgativo.

Michel Arenas, presidente de la DOP Calatayud, y Raúl Aldea, vicepresidente de la DOP Calatayud

PROYECTO DE GESTIÓN 

El reelegido presidente ha señalado que quiere promover la realización de una zonificación para conocer más en detalle las particularidades de los suelos de la denominación y poder aplicar las técnicas y variedades más adecuadas para cada tipo de suelo, lo que dará un mayor valor añadido a los vinos en su posterior comercialización.

Además, el presidente plantea, al hilo de la zonificación, la posibilidad de introducir alguna nueva variedad ya experimentada por el Centro de Transferencia Agroalimentaria del  Gobierno de Aragón.

En el aspecto comercial y promocional, Arenas  plantea  mantener y reforzar la exportación, así como el mercado nacional mediante líneas de actuación  en coordinación con las bodegas y entidades públicas.

Asimismo, el presidente quiere seguir haciendo hincapié en el mercado más próximo,  Zaragoza, con iniciativas novedosas orientadas también a divulgar el consumo responsable de vino entre un público más joven, potenciando además las nuevas tecnologías de comunicación.

NUEVO  CONSEJO REGULADOR

Presidente: Miguel Arenas Lafuente.

Vicepresidente: Raúl Aldea Ramón.

Vocales: Yolanda Díaz Méndez, Óscar Felipe Soriano, Alejandro Aganzo Cabrera, Juan José Pérez Sánchez, Roberto Pérez Sánchez, José Ramón Lorente Tomás, Jesús Alejandre Lacal y José María Sebastián Liñán.

Secretario General: Javier Lázaro Guajardo.

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Una plataforma online de acceso libre que promueve la formación y promoción de los vinos aragoneses con la intención de ponerlos en valor.

Los usuarios pueden obtener diferentes certificados que acreditan cuánto saben de un sector que produce al año 140 millones de litros de vino.

“Aragón Wine Expert” tiene como objetivo fomentar el conocimiento del sector vitivinícola aragonés y de sus vinos a través de una nueva plataforma on-line de formación y promoción que promueva todo lo que rodea a la enología en una región donde hay 36.000 hectáreas de viñedo, de los cuales el 74% están copados por las denominaciones de origen.

Se trata de una herramienta e-learning ofrece una formación abierta, práctica y efectiva, a través de diversos cursos no presenciales y gratuitos relacionados con el sector vitivinícola y los vinos con calidad certificada de Aragón -vinos con DOP e IGP-. Mediante una serie de test y cuestionarios y tras cursar todas las lecciones bajo una serie de pautas definidas, el usuario podrá obtener diversos certificados expedidos por el área de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón.

“Además de fomentar la cultura del vino, esta herramienta nos permite dar a conocer las diferentes zonas vinícolas con sus características singulares, generar prescriptores que transmitan las bondades del vino aragonés y poner en valor a nuestro sector que cuenta con 4.000 explotaciones activas repartidas por el territorio”, ha destacado la directora de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano.

El perfil de usuarios al que va dirigido tiene como nexo común la inquietud hacia el mundo del vino. De este modo, puede resultar interesante para agentes propios del sector vitivinícola, personas vinculadas con el sector HORECA, estudiantes de hostelería y turismo, colectivos enogastronómicos (sumilleres, maîtres…), profesionales de tiendas especializadas y en definitiva, a todos los amantes del vino.

El desarrollo de la web ha contado con la implicación de los Consejos Reguladores. Todos ellos han aportado material gráfico y han dado el visto bueno a los contenidos de cada uno de los cursos, que han sido elaborados por los técnicos de la Dirección General. Los textos contienen información oficial actualizada y totalmente contrastada, por lo que “Aragón Wine Expert también se convierte en una fuente de documentación fiable y completa donde se agrupa todo lo relacionado con el mundo del vino con calidad certificada de Aragón y del talento de los profesionales que forman uno de los sectores más dinámicos de nuestra economía”, ha señalado el asesor en marketing vitivinícola y promotor de la plataforma, Mariano Navascués.

¿Qué cursos se ofrecen?

La página oferta cinco cursos con contenidos troncales y temario idéntico de grado iniciación para cada una de las zonas protegidas aragonesas. Es una formación básica que profundiza en cuestiones relacionadas con la historia, suelos y climas, variedades, vinos y mercados.

   Cursos básicos

• Certificado Experto en D.O.P Cariñena
• Certificado Experto en D.O.P. Campo de Borja
• Certificado Experto en D.O.P Calatayud
• Certificado Experto en D.O.P Somontano
•    Certificado Experto en Vinos de la Tierra de Aragón y Vino de Pago

Antes de cada uno de los test el usuario deberá repasar diversos contenidos teóricos de cada uno de los certificados. Es decir, habrá una explicación obligatoria y tras haber completado su lectura, llegará el momento de realizar el cuestionario con el que obtener el diploma.

Tras la finalización de todos ellos, el alumno podrá optar a un sexto certificado que lo convierta en “Experto en Vinos de Aragón”. En esta ocasión, no existe la parte teórica sino que directamente se accede al examen final, que consta de 20 preguntas y, al igual que los anteriores, debe superarse con éxito el 80% de las cuestiones para obtener dicho certificado acreditativo.

Aragón Wine Expert: afianzar y ampliar una marca

Esta primera versión de la plataforma puede servir de inicio, de creación de marca, que pueda respaldarse con otros argumentos complementarios como cursos y seminarios presenciales, viajes de formación a zonas elaboradoras, programa de incentivos y otras acciones que generen interés en el consumidor y estrechen vínculos entre productores y amantes del vino. Puede ser la primera piedra de un proyecto más ambicioso que incida en los mismos valores y propósitos que pretende este documento de trabajo.

Futuro y próximas actuaciones

“Aragón Wine Expert” nace con vocación de futuro. Por lo tanto, la actual plataforma irá adquiriendo nuevas directrices que sigan impulsando la formación, pero también la promoción de los vinos aragoneses, tanto en mercado local, como en nacional y por supuesto en el internacional. Entre los próximos retos están ofrecer una versión internacional en varios idiomas para llegar al mercado internacional, realizar nuevos ciclos formativos de grado avanzado para profesionales del sector y organizar encuentros presenciales.

El sector vitivinícola en Aragón

Aragón produce 140 millones de litros de vino al año, lo que nos sitúa en el séptimo lugar en España en cuanto a producción. Sin embargo, el 85% de la producción vinícola de la comunidad está vinculada a una Denominación de Origen, lo que pone de manifiesto la apuesta por la calidad.

El sector del vino es el tercer exportador del sector agroalimentario aragonés, siendo el más pionero y diversificado en cuanto a mercados internacionales. Constituye un elemento vertebrador y dinamizador de nuestro territorio que, en la actualidad acoge a más de 180 operadores (bodegas y almacenistas de vino) con 4.000 familias ligadas al sector.

www.aragonwineexpert.com.

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La Denominación de Origen Protegida Calatayud ha decidido posponer hasta el próximo año la celebración de la III edición de sus premios «Viñedo Extremo», al considerar que «no se dan unas condiciones favorables» para la celebración de un acto público de estas características.

En 2018, el Consejo Regulador estableció estos galardones que reconocen la labor de personas e instituciones en favor del mundo del vino.  La gala de estos premios, dirigidos, fundamentalmente, al sector hostelero, se han celebrado, en sus dos primeras ediciones, en la terraza del Espacio Aura de Zaragoza, a mediados de septiembre.

Asistentes a la II edición de los Premios Viñedo Extremos de la DOP Calatayud

Con la cancelación de esta tercera edición, los galardones de este año en las diferentes facetas, que todavía no se habían dado a conocer, se trasladan a septiembre de 2021.

El presidente de la DOP Calatayud, Miguel Arenas, señala que «no es una decisión agradable el cancelar uno de los actos anuales más significativos de la denominación, pero ha sido necesario ante la incertidumbre sanitaria de este final de verano».

Las bodegas de la DOP Calatayud muestran sus mejores vinos durante la gala

DOS EDICIONES DE ÉXITO

En la primera edición de los premios «Viñedo Extremo», el Consejo Regulador estableció dos reconocimientos: a la Asociación de Cocineros de Aragón (ACA), que celebraba su 25º aniversario, y  al programa de Radio Televisión Española Agrosfera, por la difusión a nivel nacional de la viticultura y los vinos de la denominación de origen. El primer galardón fue recogido por el entonces presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, Domingo Mancho, y el segundo por la directora de Agrosfera, Sandra Sutherland. Durante la gala de esta primera edición, los miembros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Calatayud estuvieron acompañados el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona.

El expresidente de la ACA, Domingo Mancho, recoge el premio en la primera edición

La directora de Agrosfera, Sandra Sutherland, recoge el premio en la primera edición

En cuanto a la segunda edición, el Consejo Regulador concedió tres galardones. El primero de ellos, al programa, de Aragón TV, Tempero por su amplia trayectoria y su contribución al conocimiento y difusión de todas las denominaciones de origen protegidas de Aragón y del mundo vinícola, a través de sus reportajes. En esta ocasión, recogió el premio el director del programa, José María Paraled.

En segundo lugar premió a la Asociación de Sumilleres de Aragón, ya que el jurado reconoció su amplia trayectoria profesional como entidad, el mismo año en el que, además, cumplía un cuarto de siglo. El presidente de la Asociación de Sumilleres de Aragón, Pepe Puyuelo, fue el encargado de recoger el premio. Y, por último, se premió a Aragón Exterior. En este caso, el jurado reconoció su amplia trayectoria y la gran profesionalización de esta entidad dependiente del Gobierno de Aragón. Este tercer galardón fue recogido por la consejera de Economía el premio Marta Gastón, consejera de Economía, Planificación y Empleo del Gobierno de Aragón, Marta Gascón.

Premiados II edición premios Viñedo Extremo

En la pasada edición, los miembros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Calatayud estuvieron acompañados por el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona; la consejera de Economía, Planificación y Empleo, Marta Gastón, y la directora general de Turismo, Elena Allué.

En septiembre de 2021 conoceremos los galardonados en la tercera edición de los premios «Viñedo Extremo». Una gala que será, sin duda, muy especial para todos.

Fotos: Gabi Orte. 

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En esta ocasión, y debido a la alerta sanitaria por el coronavirus, los técnicos del panel de cata de la Guía Peñín no se han desplazado hasta Calatayud para hacer in situ la cata y calificación de los vinos que presentan anualmente las bodegas.

Este año, y por las circunstancias comentadas, las bodegas han depositado las muestras de vino, con toda la documentación requerida al concurso, en la sede de la denominación y desde ahí se remitirán en su conjunto a la sede de Peñín en Madrid, donde  los técnicos del panel realizarán la cata y sus correspondientes puntuaciones que posteriormente  se reflejarán en la Guía Peñín 2021.

Este año, se presentan cerca de 60 vinos, siendo el 98% tintos. De ellos, muy pocos vinos jóvenes y la mayoría de las añadas 2016, 2017 y 2018,  todos con permanencia en barricas de roble, comercializados por 15 bodegas y distribuidores.

El año pasado, los técnicos de Peñín definieron los tintos de garnacha de la DOP Calatayud  como “especiales y con una identidad propia muy vinculada al territorio y a las condiciones climáticas de la zona. Son unos vinos que no presentan mucha concentración, haciéndolos muy accesibles a distintos paladares”.

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Unos datos, que en número de botellas superan en 393 396 unidades a las comercializadas en el  mismo periodo de 2019.

El Consejo Regulador genera estos datos teniendo en cuenta el número  de contraetiquetas  que las bodegas justifican en la certificación de los vinos embotellados que sacan al mercado.

Asimismo, estos datos de ventas vuelven a poner de manifiesto el marcado carácter exportador de las bodegas de la denominación,  ya que el  85 % de los vinos vendidos se destinan a exportación y el  15 % restante al mercado nacional.

En cuanto a las características de los vinos vendidos, el 95 % son tintos, principalmente de las añadas 2017 y 2018, vinos que han pasado un proceso de crianza en madera.

Precisamente, el Panel de Cata de la DOP,  integrado por  enólogos de las  diferentes bodegas, calificó recientemente los vinos de guarda de 2018  como  “una añada diferente donde los suelos de pizarra han conseguido vinos de mucha identidad y características muy originales.

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Así, el concurso internacional Mundus Vini, Cata de Primavera, que se celebró recientemente en Alemania, en el que se han catado unas 7.500 referencias de 45 países, ha concluido con ocho medallas (cinco oros y cuatro platas) para varios vinos de las bodegas Agustín Cubero, San Alejandro y Hermanos Langa. En concreto, Bodegas Agustín Cubero ha ganado una medalla de oro con su Stylo 2019. Bodegas San Alejandro ha sido premiadas con tres oros para los vinos Baltasar Gracián tinto 2019, Evodia Garnacha 2018 y Baltasar Gracián Crianza 2016, y con medallas de plata, Baltasar Gracián Reserva 2015 y Baltasar Gracián Viñas Viejas 2018.

En cuanto a Bodegas Hermanos Langa, ha obtenido medalla de oro el vino PI 2018 y plata el cava Reyes de Aragón Imperial Brut y el Langa Classic 2018. Mundus Vini, que se celebró del 18 al 23 febrero, reunió durante seis días a 268 expertos de 54 países, que realizaron una cata a ciegas de los 7500 vinos que se presentaron este año. El concurso se realiza todos los años previamente a la celebración del Salón internacional  ProWien, que este año se ha cancelado por la alerta sanitaria.

Asimismo, el XVIII Concurso Internacional Bacchus, celebrado en Madrid del 5 al 9 de marzo, ha concluido con ocho medallas para los vinos de Calatayud. En este prestigioso concurso, organizado por la Unión de Catadores de España, se ha premiado con una medalla de oro a la Cooperativa San Gregorio por su vino Armantes Vendimia Seleccionada 2016. En el apartado de medallas de plata, la bodega Virgen de la Sierra ha obtenido tres galardones por sus vinos Albada Macabeo Viñas Viejas 2019, Albada Paraje Llano Herrera 2017 y Albada Paraje La Cañadilla 2017; Bodegas San Alejandro, una plata para Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2018; la Cooperativa Niño Jesús de Aniñón, dos platas por sus vinos Legado Garnacha Syrha 2018 y Estecillo Macabeo 2019. El medallero en Bacchus se completa con otra plata para Master Winemakers España S.L por su vino Sin Dudas 2017.

En el Sakura Japan Women´s Wine Awards, celebrado el pasado mes de febrero, Bodegas San Alejandro obtuvo una medalla de oro por su vino Las Rocas 2017. El Sakura es uno de los concursos internacionales de vino más importante del continente asiático, cuyo jurado está compuesto únicamente por mujeres profesionales del sector en Japón. En esta edición, han participado bodegas de más de 29 países con un total de 4333 vinos.

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