Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha reunido este viernes, en Barbastro, a medio centenar de personas en una cena maridada en primicia de sus nuevas añadas.

En la acción, que ha tenido lugar en el restaurante Trasiego, se ha presentado el nuevo 12 Lunas blanco 2021, 12 Lunas rosado 2021, 12 Lunas tinto 2019 y Grillo 2014, reciente medalla de oro en Mundus Vini y reconocido con el sello «Best Of Show Somontano». Asimismo, también han tenido la oportunidad de degustar Cri Cri 2020, un chardonnay 100 %.

Momento de la cata

El director técnico de Bodegas El Grillo y la Luna, Alberto Santiago, y el chef de Trasiego, Javier Matinero, han sido los encargados de presentar los vinos y los platos que se han degustado. Alberto Santiago ha destacado que los nuevos 12 Lunas se han elaborado por primera vez en la nueva bodega, construida en 2021, e íntegramente destinada a esta gama y que la producción ha sido superior en los cuatro vinos que forman 12 Lunas.

Por su parte, en Trasiego, uno de los mejores restaurantes de la provincia de Huesca, ha elaborado un menú adaptado a los vinos de la bodega que ha consistido en:

• Trucha imperial del Cinca y maíz -12 Lunas blanco 2021-.
• Canelón de capón con setas -12 lunas tinto 2019-.
• Arroz cremoso de azafrán del Sobrarbe, mejillones y queso fresco de Radiquero -Canto del Grillo 2020-.
• Meloso de cabrito en su jugo -Grillo 2014- .
• Versión Trasiego del Kinder Bueno (avellana, chocolate y frutos secos) -Grillo 2014.

BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA

Bodegas El Grillo y la Luna exporta el 55 % de su producción y los principales países son Méjico, Suiza, Taiwán, Canadá, Alemania, EEUU, Perú, Reino Unido y China, a los que se acaban de unir Corea, Dinamarca y Luxemburgo.

La bodega aragonesa cuenta con 48 hectáreas repartidas para dos grandes gamas: El Grillo (14 hectáreas) y 12 Lunas (34 hectáreas). La primera está compuesta por cuatro referencias -Canto del Grillo, Hop Hop, Grillo y Grillo SP- y la segunda por cuatro -12 Lunas blanco, 12 Lunas tinto, 12 Lunas rosado y 12 Lunas garnacha-. La producción media es de 230.000 botellas. De este total, 40.000 corresponden a la gama Grillo.

www.elgrilloylaluna.com

Fotos: Gastrophotographer

La entrada El Grillo y la Luna reúne, en Barbastro, a medio centenar de personas en una cata maridada en primicia de sus nuevas añadas aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

La cata se realizará el próximo 23 de mayo en directo y será dirigida por Jesús Artajona, director técnico de ENATE.

El próximo 23 de mayo, ENATE realizará una cata benéfica virtual para recaudar fondos para el Banco de Alimentos. Una cata muy especial para la bodega, que será dirigida en directo por el director técnico de la bodega, Jesús Artajona. Para participar, es necesario adquirir en su tienda online el pack Cata benéfica compuesto por 3 botellas ENATE, que será entregado sin gastos de envío gracias a la colaboración de Somontano Social.

Se trata de una iniciativa solidaria con la que la bodega del Somontano busca recaudar fondos para el Banco de Alimentos. «Somos conscientes de que, tras una grave crisis sanitaria como la provocada por el COVID-19, nos enfrentamos a una crisis social, en la que debemos trabajar unidos y en positivo», explica Luis Nozaleda, presidente del Consejo de Administración de ENATE.

Así, esta iniciativa pretender llegar tanto a los amantes del vino como a aquellos que se inician, a través de la realización de una cata vertical en la que descubrir los matices de dos añadas de un mismo vino, a través de ENATE Gewürztraminer 2019 y 2017. Además, el pack incluye un tercer vino sorpresa cuya identidad no se conocerá hasta que los participantes reciban el pack en su casa. Un vino al que Jesús Artajona se ha referido en otras ocasiones como «un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto».

Para poder participar, los interesados deberán acceder a la tienda online de ENATE, en su web www.enate.es, y comprar el producto Cata benéfica, con un importe de 20 €, que serán donados íntegramente al Banco de Alimentos. Recibirán el pack en casa sin gastos de envío gracias a la colaboración de Somontano Social. Dentro del paquete encontrarán las instrucciones para poder seguir online la cata en directo. La fecha límite de compra es el 19 de mayo.

ENATE: el arte del vino, el vino del arte

ENATE, una de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Protegida Somontano, cuenta con una dilatada trayectoria elaborando vinos de calidad. Dentro de la estrategia de la bodega, el concepto de calidad no se detiene en el vino como tal, sino que su filosofía busca distinguirse dentro del mundo del vino a través de su inescindible maridaje con el arte contemporáneo, esencia de su carácter y seña de identidad en el tiempo.

Hoy, ENATE es bodega y museo. Es al tiempo vinoteca y galería artística, y ha fraguado su personalidad en la exquisitez de ambas. Sus barricas y sus paredes resumen los grandes vinos de España, habitados por la genialidad de los grandes creadores españoles e internacionales.

La entrada ENATE realiza una cata benéfica virtual para recaudar fondos para el Banco de Alimentos aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

La entrada Gabinete de prensa y comunicación de Axial Vinos – Día Internacional de la Garnacha aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

Los asistentes podrán degustar Las Margas 2017, Cátulo rosado 2018, Lúculo garnacha blanca 2018, Prados Fusión 2018 y Prados Colección garnacha 2016

Los vinos escogidos por la compañía pertenecen a sus tres bodegas: Bodem Bodegas (DOP Cariñena), Pagos del Moncayo (DOP Campo de Borja) y la Casa de Lúculo (DOP Navarra)

El acto tiene lugar el viernes 20 de septiembre, a las 19 horas, en El Jardín del Temple  

Axial Vinos, la conocida compañía vinícola con más de dos décadas de trayectoria, celebra el Día Internacional de la Garnacha por todo lo alto. Para ello, ha preparado una cata dirigida de sus cinco varietales más reconocidos: Las Margas 2017, Cátulo rosado 2018, Lúculo garnacha blanca 2018, Prados Fusión 2018 y Prados Colección garnacha 2016.

Todos ellos, galardonados en los certámenes vinícolas internacionales más importantes del mundo, pertenecen a las tres bodegas de la entidad, afincada en la localidad zaragozana de Almonacid de la Sierra: Bodem Bodegas (DOP Cariñena), Pagos del Moncayo (DOP Campo de Borja) y La Casa de Lúculo (DOP Navarra).

El acto tiene lugar el próximo viernes 20 de septiembre, a las 19 horas, en El Jardín del Temple. Será el momento de disfrutar de una cata magistral de cinco garnachas, dirigida por Louis Geirnaerdt y su esposa Eugenie van Ekeris, propietarios de Axial Vinos, su proyecto más personal. Estos dos holandeses decidieron, hace más de dos décadas, crear esta compañía dedicada al desarrollo de vinos y bodegas de una selección de denominaciones de origen españolas.

Son productores independientes y, tras un largo recorrido, adquirieron Pagos del Moncayo (DOP Campo de Borja) y La Casa de Lúculo (DOP Navarra). Hace tan solo unos meses que han construido su propia bodega en la Denominación de Origen Protegida Cariñena: Bodem Bodegas.

Todos los vinos de la cata estarán acompañados de cinco tapas y su precio  es de 10€. Puedes obtener tu entrada enviando un correo a marketing@axialvinos.com.

La entrada Axial Vinos celebra el Día Internacional de la Garnacha con una cata dirigida de sus cinco varietales más reconocidos aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

Tras un año lleno de actividades y celebraciones solidarias, esta asociación, formada por más de 200 mujeres amantes del vino, ha organizado una cata de altura con todas las socias Diviñas y con cabida también para las que todavía no lo son.

La fiesta tiene lugar el sábado, 27 de octubre, a las 21 horas y, tras la misma, el baile continuará en la discoteca Supernova.

Tras un año lleno de actividades y celebraciones solidarias, el Club Diviñas de Zaragoza, formado por más de 200 mujeres amantes del vino, ha organizado una cata de altura con todas sus socias y con cabida también para las que todavía no lo son. El encuentro, en el que se hará balance de estos 12 meses y se hablará de futuros proyectos, tiene lugar el sábado, 27 de octubre, a las 21 horas en el complejo Aura de la capital aragonesa.

“Desde la creación del club, todo lo que nos hemos propuesto lo hemos conseguido. No podemos estar más orgullosas de nuestras iniciativas y de la respuesta de la gente. Además, cada vez somos más Diviñas. Este encuentro es, sin duda, un forma de agradecer a todas las socias su apoyo durante estos meses y la ocasión perfecta para que las que no nos conozcan disfruten de la noche, experimenten lo que es ser una Diviña y se unan a nosotras”, ha explicado la creadora y organizadora del Club Mujeres Diviñas, Eugenia Blanco.

Durante el mismo, se degustarán tres vinos de Bodegas Bal Minuta y de Bodegas Pago Aylés, todos acompañados elaboradas tapas. No faltarán los sorteos, las sorpresas y, por supuesto, el baile, que se desarrollará en la discoteca Supernova del mismo centro.

El precio de este encuentro, único en Zaragoza, es de 25€ para las socias del club y de 30€ para las que todavía no lo son.

Las “Mujeres Diviñas” se hicieron famosas hace un año por lanzar retos solidarios. En su primer encuentro, lograron reunir a un centenar de mujeres, en torno al vino, y recaudaron 600€ para la lucha contra el cáncer. Y en la segunda ocasión, celebrada recientemente en el Plata Cabaret de Zaragoza, fueron 180 las mujeres que se quisieron unir a este desafío y que superaron todas las expectativas; a dos semanas de la celebración se habían cubierto todas las plazas previstas. En esta ocasión, lograron recaudar 1.000€ para la lucha contra el cáncer.

EL SITIO DE EUGENIA

La creadora y organizadora del Club Mujeres Diviñas es Eugenia Blanco, propietaria de El Sitio de Eugenia. Se trata de un espacio singular en plena ruta de los Sitios de Zaragoza donde se venden productos artesanos y experiencias en torno al turismo y la gastronomía. Además, organizan catas, degustaciones, presentaciones de producto, catas de vino a domicilio, excursiones y rutas gastronómicas, rutas de tapas a medida y rutas turísticas en varios idiomas, entre otras cosas.

www.elsitiodeugenia.com

La entrada El Club Diviñas de Zaragoza celebra su primer aniversario con un encuentro único en el complejo Aura aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

HORA: 20.30 horas.

LUGAR: Vinario Zaragoza (Calle Reina Fabiola, 3)

TEMÁTICA: Los vinos de El Grillo y la Luna.

IMPORTE: 15€.

CATA:

• Blanco- 12 lunas y Canto del grillo CRI-CRI.
• Rosado- 12 lunas.
• Tinto: 12 lunas, Hop-hop y Grillo.

Aforo limitado.

Reserva tu plaza en el teléfono 876458754 o por whatsapp en el 633747000.

La entrada Nueva cata: Vinos del Grillo y la Luna aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

A la cata, organizada por la distribuidora Más que Gastronomía y por la Asociación Cultural para la Difusión de la Gastronomía La Papila Crítica, han asistido numerosos profesionales del mundo del vino y prensa especializada. 

Los asistentes, han podido conocer la historia de esta bodega centenaria y han degustado los siguientes vinos: Viña Soledad Tête de Cuvée, Talla de Diamante 2016, Bordón crianza 2014, RB crianza 2014, Bordón reserva 2011, Barón d’Anglade 2011, y Graciela reserva 2006. 

Los vinos de Bodegas Franco-Españolas han conquistado Zaragoza con sus siete referencias más representativas. Las históricas bodegas riojanas, ubicadas en el corazón de Logroño, han participado en una cata, organizada por la distribuidora Más que Gastronomía y por la Asociación Cultural para la Difusión de la Gastronomía La Papila Crítica,  a la que han asistido numerosos profesionales del mundo del vino y prensa especializada.

Con más de 125 años de historia, Franco-Españolas es una de las bodegas más antiguas de La Rioja, y sus vinos los han probado ilustres personajes como Hemingway o Eisenhower, entre otros. La cata ha estado dirigida por el director Técnico de Bodegas Franco-Españolas, Rubén Provedo; y el director Comercial de Bodegas Franco-Españolas, Pedro Díez.

Los asistentes a la cita, que ha tenido lugar este lunes en el Hotel Palafox de Zaragoza, han podido conocer de cerca la trayectoria de esta bodega centenaria y han degustado los siguientes vinos: Viña Soledad Tête de Cuvée, Talla de Diamante 2016, Bordón crianza 2014, RB crianza 2014, Bordón reserva 2011, Barón d’Anglade 2011, y Graciela reserva 2006.

FOTO: Gabi Orte/ chilindron.es. El director Comercial de Bodegas Franco-Españolas, Pedro Díez; el jefe de Zona de Bodegas Franco-Españolas, Iñigo Goiricelaya; el propietario de la empresa Más que Gastronomía, Roberto Morales; el presidente de la Papila Crítica, Carlos Acirón; y el director Técnico de Bodegas Franco-Españolas, Rubén Provedo.

-Viña Soledad Tête de Cuvée: Este vino está elaborado con viura y para la fermentación del mosto, en contacto con hollejos y pulpa, se realizan remontados diarios. El vino permanece en barricas de roble americano de tostado medio durante 18 meses y el embotellado se realiza una vez transcurrido el tiempo de permanencia en barrica. La permanencia en botella es de un mínimo de 18 meses antes de salir de bodega. Ha obtenido en concurso Decanter World Wine Awards, 95 puntos, medalla de platino; 90 puntos en la Guía Repsol, y la medalla de plata en el Concurso Rioja Máster de Reino Unido.

-Talla de Diamante 2016: Es un vino elaborado con 75% de uva viura y 25% de chardonnay. Previa maceración en frío, se inicia la fermentación de ambas variedades con el fin de extraer la mayor complejidad aromática posible. Se paraliza la fermentación cuando el nivel de dulzor, acidez y estructura son los adecuados para obtener un vino de altísima calidad.

-Bordón crianza 2014: Se trata de un vino elaborado con tempranillo y garnacha tinta. Tras la fermentación alcohólica, el vino pasa a la barrica de roble blanco americano de tostado medio, y el vino permanece en barricas durante 12 meses. Su crianza es interrumpida cada seis meses para efectuar el tradicional trasiego de barrica a barrica. Ha obtenido numerosos premios:

• 88 puntos Vinous (Steve Tanzer´s International Wine Cellar), EEUU 2012.
• Medalla de plata. Decanter World Wine Awards 2014, Reino Unido 2010.
• Medalla de plata. Berliner Wein Trophy 2013, Alemania 2009.
• 92 puntos. Wine Luxe, China 2008.
• 89 puntos + Best Value Wine Spectator, EEUU 2008.
• Medalla de oro. Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Asia, China 2007.
• 88 puntos. Wine Advocate, EEUU 2006.
• Medalla de plata – 85 puntos. Concurso Mundial de Bruselas 2010, Bélgica 2006.
• Medalla de plata. International Wine Challenge, Reino Unido 2006.

-RB crianza 2014: Elaborado con uva tempranillo, este vino tinto, de color rojo picota, es criado en barrica de roble americano y francés durante 12 meses con interrupciones cada cuatro meses para realizar la trasiega. Ha obtenido una medalla de oro, en CINVE; una medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas; 90 puntos en la revista Catavino; y medalla de bronce en el concurso Decanter Decanter World Wine Awards.

 -Bordón reserva 2011: Este vino, elaborado con  tempranillo, garnacha tinta y mazuelo, permanece, tras la fermentación alcohólica y maloláctica, en roble blanco americano de tostado medio durante 18 meses y su crianza es interrumpida cada seis meses para efectuar el tradicional trasiego de barrica a barrica. Un vino que también ha obtenido numerosos premios:

• Doble medalla de oro. Sakura premios de mujeres, Japón 2009.
• 91 puntos + Mejor compra. Wine Spectator, EEUU 2009.
• Medalla de oro. Berliner Wein Trophy, Alemania 2009.
• Medalla de oro. Concurso Mundial de Bruselas, Bélgica 2009.
• Medalla de plata. Decanter World Wine Awards, Reino Unido 2009.
• 90 puntos & Mejor compra, Wine Spectator, EEUU 2008.

-Barón d’Anglade 2011: Vino elaborado con las variedades de tempranillo, mazuelo y graciano. Ha permanecido en barricas bordelesas de roble Allier (tostado medio y tostado intenso) durante 24 meses. El resto en botella durante al menos dos años. Este vino, con edición limitada de 7.000 botellas, ha sido reconocido con numerosos premios:

• 92 puntos. Guía Peñín, España 2009.
• 92 puntos. Guía ABC, España 2007.
• Medalla de oro. Berliner Wein Trophy 2007.
• 93 puntos. Repsol Guía de Vinos, España 2005.
• Medalla de oro, Selección Mundial de Vinos, Canadá 2005.
• Medalla de oro. Mundus Vini, Alemania 2005.
• Medalla de plata. CINVE, España 2005.
• Medalla de plata. Concurso Internacional de Vinos, Reino Unido 2005.

-Graciela reserva 2006: Se trata de un vino blanco elaborado con viura y malvasía. La crianza se realiza en roble americano de tostado medio durante unos 15 meses y el resto del tiempo permanece en botella. Ha obtenido 90 puntos en la Guía Repsol.

“La elección de estos vinos no ha sido casual. Hemos querido mostrar varios ejemplos de un gran clásico, a través de nuestra primera marca Bordón, así como unas muestras de vinos singulares y cargados de historia”, ha explicado el director Comercial de Bodegas Franco-Españolas, Pedro Díez.

MÁS QUE GASTRONOMÍA, ÚNICA DISTRIBUIDORA DE FRANCO-ESPAÑOLAS EN ZARAGOZA

Más que Gastronomía,  organizadora del evento, es la única distribuidora de Bodegas Franco-Españolas en Zaragoza. Con sede en la capital aragonesa, esta empresa, dirigida por Roberto Morales, se ha convertido en todo un referente en la distribución de marcas de vinos, destilados y todo lo relacionado con la coctelería. Gracias a la creación y organización de eventos, Más que Gastronomía da a conocer a sus clientes más destacados.

FOTO: Gabi Orte/chilindron.es

La entrada Los vinos de Bodegas Franco-Españolas conquistan Zaragoza con sus siete referencias más representativas aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

Presentación en Zaragoza de siete referencias de Bodegas Franco-Españolas. A la cata, organizada por la distribuidora Más que Gastronomía y por la Asociación Cultural para la Difusión de la Gastronomía La Papila Crítica, han asistido numerosos profesionales del mundo del vino y prensa especializada.

Los asistentes, han podido conocer la historia de esta bodega centenaria y han degustado los siguientes vinos: Viña Soledad Tête de Cuvée, Talla de Diamante 2016, Bordón crianza 2014, RB crianza 2014, Bordón reserva 2011, Barón d’Anglade 2011, y Graciela reserva 2006.

La entrada Gabinete de prensa y comunicación Bodegas Franco-Españolas en Zaragoza aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

HORA: 20.00 horas.

LUGAR: El Sitio de Eugenia. Calle Asalto, 43. Zaragoza

TEMÁTICA: Cata de cavas, sidras y espumosos.

¿Sabes cómo se crean las burbujas en el cava y en los vinos espumosos? ¿Cava para el postre o para toda la comida? ¿Con qué plato servimos una sidra brut? Ven a nuestra Cata de Cavas, sidras y espumosos y entérate de esto y de mucho más.
Cuatro copas y cuatro maridajes.

La entrada Nueva cata: Cata de cavas, sidras y espumosos aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

I Encuentro Mujeres Diviñas. Reto solidario para juntar, en una única cata, a cien mujeres en Zaragoza. Parte de la recaudación se destina a la Asociación Española Contra el Cáncer.

Reto superado a tres días del cierre de inscripciones. Cataron tres vinos y un cava, todos ellos aragoneses.

La acción se desarrolló el miércoles 5 de julio, a las 20 horas, en el Quiosco Villa Felice del parque del antiguo canódromo de Zaragoza.

Iniciativa organizada por El Sitio de Eugenia. 

La entrada Gabinete de prensa y comunicación Mujeres Diviñas – Iniciativa: I Encuentro Mujeres Diviñas aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..