NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS
En la II Feria de la Garnacha de Zaragoza, que se celebró a principios del mes de junio en el Parque de Macanaz de la capital aragonesa, participaron garnachas excelentes, pero si una de ellas llamó atención de forma muy positiva fue «Entre Higueras», el nuevo vino de Finca Valonga. «Su frescura, finura e intensidad aromática a frutos rojos gustó, especialmente, al público más joven», ha revelado el enólogo y propietario de Finca Valonga, Ferrán Ferrer.
Todos aquellos que se acercaron hasta la caseta de la Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón pudieron probar, en exclusiva, este monovarietal que ahora lanza al mercado la bodega ubicada en el municipio oscense de Belver de Cinca.
“Entre Higueras”, nueva garnacha de Finca Valonga
Finca Valonga, perteneciente a la Indicación Geográfica Protegida Valle del Cinca, ha elaborado 15000 botellas de su nueva garnacha con la añada 2025. «Entre Higueras» lleva el nombre de la antigua parcela donde estaban plantadas las cepas y que, además, está protegida por higueras en los márgenes. «Estamos muy orgullosos de este nuevo vino y viendo la respuesta tan buena que tuvo en la feria especializada de Zaragoza, todavía más. A nosotros nos parece que está buenísima, tiene mucha frescura y es muy fina, pero cuando el consumidor es el que te lo dice y te da la enhorabuena, te da mucha satisfacción. Tiene un breve paso por barrica de tres meses que respeta la pureza de la garnacha y la complementa con finas notas tostadas y especiadas. Elaboramos otra garnacha con mayor crianza en barrica desde hace años, pero es esta, en la que hemos querido expresar el carácter de la garnacha, que es realmente especial en el Valle del Cinca», ha explicado Ferrán Ferrer.
BODEGAS FINCA VALONGA DESDE 1931
Bodegas Valonga es una finca agrícola familiar fundada en 1931 dedicada al cultivo de viñedos, olivos y nogales. Se encuentra situada en la margen derecha del río Cinca, en el término municipal de Belver de Cinca. Valonga, comercializa sus propios productos que elabora y transforma.
La finca cuenta con 60 hectáreas de viñedos y bodega propia desde principios del siglo XIX. En la década de los años 80 decidió apostar de nuevo por el viñedo y recuperar variedades como la garnacha.
Su PVP es de 8 €
