Desde hace cinco años, la Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón ha querido acercar sus vinos a los profesionales a través de la organización de una jornada en la que puedan ver novedades y degustar las referencias de sus bodegas asociadas. La primera edición tuvo lugar en 2022 y este lunes se ha celebrado la quinra muestra en el Hotel Zentro de Zaragoza.

Una de las principales novedades de esta edición ha sido la colaboración de la Denominación de Origen Jamón de Teruel y la Denominación de Origen Aceite de Oliva del Bajo Aragón, con la participación de dos de sus aceites. Además, como viene siendo habitual se ha dispuesto una mesa de aromas con 18 copas negras en la que se podían comprobar los diferentes olores de la garnacha: frutos rojos, especias y chocolate negro y otra con Jamón de Teruel DOP, cortado por el asesor gastronómico y conocido cortador de jamón Antonio Palacio.

V muestra de la Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón

Los asistentes también han podido participar en Zaragoza en dos catas dirigidas por el sumiller Ismael Ardid donde se han catado los siguientes vinos:

• Amprius Gewürztraminer: Amprius Vinos. IGP Bajo Aragón. Zona Matarraña (Teruel). Gewürztraminer ecológica.
• Tempore Generación 50: Bodegas Tempore. IGP Bajo Aragón. Lécera (Zaragoza). Garnacha blanca ecológica.
• Pedra Seca: Bodegas Pedra Volta. IGP Bajo Aragón. Nonaspe (Zaragoza). Garnacha blanca con barrica.
• Entre Higueras: Finca Valonga. IGP Valle del Cinca. Belver de Cinca (Huesca). Garnacha tinta.
• UN Garnacha Roble: Bodegas Ejeanas. IGP Ribera del Gállego Cinco Villas. Ejea de los Caballeros (Zaragoza). Garnacha tinta.
• Xtra Syrah: Edra Bodega. IGP Ribera del Gállego- Cinco Villas. Ayerbe (Huesca). Syrah ecológica.

A la cita, en la que han estado presentes seis bodegas -Amprius Vinos, Bodegas Tempore, Bodegas Pedra Volta, Finca Valonga, Bodegas Ejeanas y Edra Bodega-  de la asociación y han presentado cerca de 30 vinos, han asistido un gran número de profesionales, entre distribuidores, hostelería y tiendas especializadas.

Cata V Muestra Asociación Vinos de la Tierra de Aragón

Dar visibilidad al trabajo de pequeñas bodegas situadas en territorios tradicionalmente vitivinícolas en Aragón. Ese fue el objetivo de la Asociación de Vinos de la Tierra cuando se constituyó en 2002 y a la que se han adherido, desde su nacimiento, once bodegas de cinco zonas productoras diferentes: IGP Bajo Aragón, IGP Ribera del Gállego-Cinco Villas, IGP Ribera del Jiloca, IGP Valdejalón e IGP Valle del Cinca. Estas Indicaciones Geográficas Protegidas abarcan un total de 192 municipios de la comunidad aragonesa.

En estos momentos, están inscritas once bodegas, distribuidas en las siguientes zonas:

–         IGP Bajo Aragón: Bodegas Tempore, Lagar de Amprius, Pedra Volta y Vinos Taberner Amado.

–         IGP Ribera del Gállego – Cinco Villas: Bodegas Ejeanas, Bodegas Edra, Bodega Cooperativa Virgen de la Corona (Aixena) y Bodegas Pegalaz.

–         IGP Ribera del Jiloca: Bodega Cooperativa Santo Tomás de Aquino (Daroca Bodega).

–         IGP Valle del Cinca: Bodegas Valonga.

–         IGP Valdejalón: Epilense de Vinos y Viñedos (Vinos López).

PRESENTACIÓN EN MADRID CON PILAR CAVERO

Mañana, 29 de septiembre, la Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón viaja, por primera vez, a Madrid con seis de sus bodegas -Amprius Vinos, Bodegas Tempore, Bodegas Pedra Volta, Finca Valonga, Bodegas Ejeanas y Edra Bodega- para presentar sus vinos a través de una cata magistral dirigida por la aragonesa Pilar Cavero, Mejor Sumiller de España 2013, y dirigida a prescriptores, medios de comunicación y profesionales del mundo del vino.

La cita tiene lugar en el Restaurante Kentya Madrid, así todo queda en casa, y tras la cata y presentación habrá una degustación de productos aragoneses.

Los seis vinos que se van a catar son:

• Garnacha Lagar: Amprius Vinos. IGP Bajo Aragón. (Teruel). Garnacha tinta. Ecológica.
• Derechero de Muniesa: Bodegas Tempore. IGP Bajo Aragón. Lécera (Zaragoza). Derechero de Muniesa.
• Pedra Volta Rosado: Bodegas Pedra Volta. IGP Bajo Aragón. Nonaspe (Zaragoza). Garnacha peluda.
• Entre Higueras: Finca Valonga. IGP Valle del Cinca. Belver de Cinca (Huesca). Garnacha tinta.
• UN Garnacha Roble: Bodegas Ejeanas. IGP Ribera del Gállego Cinco Villas. Ejea de los Caballeros (Zaragoza). Garnacha tinta.
• Emociones: Edra Bodega. IGP Ribera del Gállego- Cinco Villas. Ayerbe (Huesca). Garnacha, syrah y ribote.

La entrada La Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón celebra su V muestra en Zaragoza y presenta sus vinos en Madrid a través de una exclusiva cata dirigida por Pilar Cavero, Mejor Sumiller de España 2013 aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..