BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA «DA EL SALTO» Y RENUEVA LA IMAGEN DE SU VINO HOP HOP

Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, acaba de renovar la imagen de su vino Hop Hop, el más joven de la gama Grillo.

La bodega, ubicada en Barbastro, ha querido celebrar, «con una imagen mucho más limpia y acorde a la de sus hermanos», la primera década de Hop Hop. «Llevábamos mucho tiempo queriendo cambiar su aspecto y hacerlo más reconocible, dotándole de identidad propia. Ha sido una evolución de la anterior, pero hemos conservado su esencia. Esta imagen, más fresca y joven, es mucho más acorde a lo que nos podemos encontrar al abrir una botella de Hop Hop», ha señalado José María Cidad, gerente de Bodegas El Grillo y la Luna.

Hop Hop es la onomatopeya creada por Bodegas El Grillo y la Luna para simular el salto del grillo. Un coupage elaborado a partir de syrah y garnacha, a partes iguales, con 13 meses de crianza en barrica de roble francés. En estos momentos, ya se está comercializando la añada de 2017.

Nueva botella y caja de Hop Hop

Además de «dar el salto» con este restyling del más joven de los Grillos, Bodegas El Grillo y la Luna no ha parado de anunciar novedades este 2021: ha lanzado, por primera vez en su historia, añadas de todos sus vinos el mismo año y acaba de construir la nueva bodega para su gama 12 Lunas, que ya está a pleno rendimiento. De esta manera, El Grillo y la Luna ya cuenta con dos grandes y exclusivos espacios: uno para Grillo y otro para 12 Lunas, lo que les permite aumentar la producción anual.

La bodega del Somontano exporta el 60 % de su producción y los principales países son Méjico, Suiza, Taiwán, Canadá, Alemania, EEUU, Perú, Reino Unido y China, a los que se acaban de unir Corea, Dinamarca, Luxemburgo y Rusia.

www.elgrilloylaluna.com

La entrada Bodegas El Grillo y la Luna «da el salto» y renueva la imagen de su vino Hop Hop aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..

Este vino, 50% cabernet sauvignon y 50% syrah, ha conseguido la más alta distinción en este certamen vinícola, uno de los más prestigiosos del mundo, que se ha celebrado recientemente en Pekín.

Grillo 2010  también ha obtenido, en esta misma cita, una medalla de plata.

La bodega, ubicada en Barbastro, es la última en vendimiar de toda la Denominación Origen y la única que lo hace de forma manual en su totalidad

 La Bodega El Grillo y la Luna, perteneciente a la Denominación de Origen Somontano, está de enhorabuena. Dos de sus vinos, acaban de obtener dos grandes reconocimientos en el Concurso Mundial de Bruselas, celebrado recientemente en Pekín y al que se han presentado 9.400 referencias. Se trata de Súper Grillo 2009 y Grillo 2010. El primero ha conseguido la gran medalla de oro, siendo el único vino del Somontano que se ha alzado con este galardón. Por su parte, Grillo 2010 – elaborado con syrah, garnacha y cabernet sauvignon-, ha sido premiado con la medalla de plata.

De esta manera, Súper Grillo 2009, elaborado con 50% cabernet sauvignon y 50% syrah, ha conseguido la más alta distinción en este certamen vinícola, uno de los más prestigiosos del mundo, que ha tenido lugar, del 10 al 13 de mayo, en la capital china. Además del vino más laureado de El Grillo y la Luna, han obtenido esta medalla 21 vinos españoles, de los cuales cinco son aragoneses -cuatro de la D.O. Campo de Borja y uno de la D.O. Somontano-.

Botella de Súper Grillo

La concepción de esta pequeña bodega del Somontano, desde la vendimia hasta la venta, dista mucho del resto de bodegas que integran esta Denominación de Origen. El Grillo y la Luna es la última en vendimiar de toda esta D.O. aragonesa, siempre esperando el grado de madurez requerido para los vinos que elaboran, y es la única que lo hace de forma manual en su totalidad.

Súper Grillo es el vino más especial de El Grillo y la Luna y la añada de 2009 es una edición limitada de 1.000 botellas. La parcela de cabernet sauvignon con el que está elaborado se trabaja mediante un caballo –de nombre Obélix-, lo que permite tener la tierra mejor oxigenada y menos compactada. Además, pasa por un proceso de fermentación integral, donde se quita uno de los fondos de la barrica, esta se llena de pasta -uva, mosto…- y se cierra. La uva fermenta dentro de las barricas durante unos 14 días y a lo largo de este proceso son giradas varias veces al día de forma manual. Cada barrica es, en realidad, una microvinificación independiente de las otras y, con esto, consiguen un vino extraordinariamente potente a la par que suave, redondo y equilibrado.

Obélix trabajando la parcela de cabernet sauvignon con la que se elabora Súper Grillo

El Grillo y la Luna exporta el 55% de su producción y los principales países son Méjico, Suiza, Taiwán, Canadá, Alemania, EEUU, Perú, Reino Unido, China y Korea.

La entrada Súper Grillo 2009, de la Bodega El Grillo y la Luna, única Gran Medalla de Oro del Somontano en el Concurso Mundial de Bruselas aparece primero en Marta Tornos. Marketing Estratégico y Comunicación. Zaragoza..